Что происходит
Объявлены победители ресторанной премии WhereToEat Tatarstan 2021: лучшие ресторан, бар, шеф-повар и официант
опубликовано — 22.10.2021
21 октября в отеле Kazan Palace by Tasigo прошла церемония вручения наград Национальной ресторанной премии WhereToEat Tatarstan 2021. В инстаграме «Инде» вел трансляцию с мероприятия.
Лучшим рестораном республики признано казанское гастробистро «Артель». Победитель прошлого года — ресторан «Приют холостяка» — на втором месте в обновленном рейтинге.
В номинации «Шеф-повар года» второй год подряд победил Рустам Рахимов из «Марусовки». Сомелье года стал Иван Егоров, представляющий «Сетку» и «Марусовку». Лучшим рестораном татарской кухни назвали «Татарскую усадьбу».
Лучшим баром стал бар More, в специальной номинации «Выбор СМИ» победила Cheeseria на Баумана, а награду «Официант года» (которому оставили больше всего безналичных чаевых через сервис «Нетмонет») взяла Александра Леванова из New Kitchen.
Специальной премией «За вклад в развитие гастрономической культуры региона» награжден совладелец ресторана «Сказка» Михаил Шарипов.
